Самые популярные бельгийские блюда

28.09.2014

Как и в любой стране, национальная кухня является неотъемлемой частью местного колорита. Что касается бельгийской кухни, то в ней есть определенные сходства с французской, но при этом она является достаточно индивидуальной. Бельгийские повара известны на весь мир, их часто приглашают шеф-поварами в знаменитые зарубежные рестораны.

Одной из особенностей местной кухни является частое употребление в приготовлении пищи легких спиртных напитков (вино или пиво), которые входят в состав соусов и маринадов. Вообще, местное пиво достаточно известно  за пределами страны, насчитывается почти три сотни его сортов, среди которых примечательно сладкое фруктовое пиво.

Не каждая страна может похвастаться тем, что еда стала ее символом, наряду с памятниками и другими достопримечательностями. Но именно так и произошло с  Бельгией. Речь, конечно, о знаменитом бельгийском шоколаде и бельгийских вафлях. Производится огромное количество видов шоколада, из которых самыми популярными остаются шоколадные конфеты Пралине с разнообразными начинками. Мало, кто знает, что именно Бельгия является настоящей родиной картофеля фри. В бельгийских кафе и ресторанах  он обычно подается как гарнир к рыбным блюдам.

Оформить визы в Бельгию на портале бельгийского Визового Центра в Москве.